سالاد انار
مواد لازم سالاد انار :
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
لوبیا چیتی پخته شده |
یک لیوان |
100 گرم / 137 کالری |
خیارشور |
یک لیوان |
100 گرم / 12 کالری |
فلفل دلمه ای |
۳ عدد |
100 گرم / 15 کالری |
نمک |
به میزان لازم |
100 گرم / 0 کالری |
کلم بزرگ سفید |
یک و نیم لیوان |
100 گرم / 10 کالری |
آبلیمو |
۳ قاشق غذاخوری |
100 گرم / 5 کالری |
کلم بزرگ قرمز |
نیم لیوان |
100 گرم / 10 کالری |
شکر |
یک قاشق مرباخوری |
100 گرم / 400 کالری |
کاهو خرد شده |
یک عدد بزرگ |
100 گرم / 17 کالری |
روغن مایع |
دو قاشق غذاخوری |
100 گرم / 900 کالری |
سیب زمینی پخته |
۳ عدد متوسط |
100 گرم / 221 کالری |
تخم مرغ پخته |
دو عدد |
100 گرم / 147 کالری |
انار |
دو لیوان |
100 گرم / 51 کالری |
سس مایونز |
یک لیوان |
100 گرم / 691 کالری |
طرز تهیه سالاد انار :
*. تمام مواد پختنی را می ریزیم و بقیه مواد را به صورت ریز خرد می کنیم.
*. کاهو و برگ کلم ها کمی باید درشت خُرد شود.
*. سس، آبلیمو، نمک و روغن مایع را در ظرف سس می ریزیم.
*. سیب زمینی را در آن مخلوط می کنیم. بقیهٔ مواد را هم در کاسه می ریزیم.
*. خوب به آرامی از یک طرف به هم می زنیم دو عدد تخم مرغ پخته شده.
*. را برای تزئین به صورت حلقه روی سالاد می چینیم.
*. وسط آن را با یک گوجه فرنگی که به صورت گل رز پیچیده ایم، تزئین می کنیم.