دونات سیب
طرز تهیه دونات سیب
مواد لازم برای 4 نفر:
|
آرد |
سه چهارم پیمانه |
|
شکر |
یک چهارم پیمانه |
|
نمک |
کمی |
|
تخم مرغ |
یک عدد، هم زده |
|
سیب |
2 عدد |
|
پودر دارچین |
مقداری برای پاشیدن روی دونات |
|
بستنی وانیلی |
به اندازه دلخواه |
طرز تهیه:
آرد، شکر و نمک را درون کاسه ای متوسط با هم مخلوط کنید.
* شیر و تخم مرغ را با هم مخلوط کرده و به مخلوط آرد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا نرم و روان شوند.
* سیب را به صورت هشت حلقه نازک برش داده و با استفاده از یک چاقوی نازک و تیز، تخم های آن را جدا کنید.
* ابتدا تابه ای عمیق برداشته و آن را پر از روغن کنید سپس، هر کدام از حلقه های سیب را درون مایه خمیر فرو کرده و درون روغن به مدت یک دقیقه هر طرف آن ها را سرخ کنید تا پف کرده و طلایی رنگ شود.
* دونات ها را روی دستمال خشک کن آشپزخانه قرار داده تا روغن های اضافی آن ها کشیده شود، سپس روی هر کدام از آن ها مقداری پودر قند و دارچین بپاشید.
* دونات ها را تا گرم هستند در صورت تمایل با مقداری بستنی وانیلی میل کنید.
امیدواریم با تهیه این دونات سیب خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.
نـوش جان
❤️❤️❤️فورے فود اولین اپلیڪیشن سفارش آنلاین غذا در بندرعباس❤️❤️❤️
