شکلات سفید
طرز تهیه شکلات سفید ساده تخته ای خانگی
شکلات سفید با طعم مطبوع خود به صورت تخته ای ساده یا با مغزهایی مانند فندق و بادام و با یک طرز تهیه آسان می تواند یکی از میان وعده های دوست داشتنی خانگی محسوب شود.
شکلات تخته ای را می توانید در منزل با صرف وقت بسیار کمی تهیه کرده و از آن به عنوان ماده اولیه انواع دسرها و میان وعده هایتان استفاده نمایید. همچنین، طعم گوارای این محصول سبب می شود تا از آن به عنوان یکی از شکلات های پرمصرف به همراه چای و قهوه نیز نام برده شود.
برای تهیه شکلات تخته ای سفید ساده به مواد اولیه نیز نیاز دارید:
-شکلات سفید تخته ای؛ 150 گرم
-وانیل؛ 2 قاشق مرباخوری
-کره؛ پنجاه گرم
-شیر، 1 استکان
-ترافل های رنگی؛ به جهت تزیین
طرز تهیه:
شکلات ها را با چاقو به تکه های کوچکتری تقسیم کنید تا با سهولت بیشتر و در زمان کمتری آب شوند. آنها را به همراه کره روی حرارت بسیار ملایم گاز قرار داده و مرتبا به هم بزنید تا شکلات ها کاملا آب شده و بافت یکدستی به خود بگیرند.
در این مرحله ابتدا وانیل و سپس شیر را به تدریج به بافت شکلات سفید خود افزوده و همچنان به هم زدن خود ادامه دهید. در ظرف مورد نظرتان کاغذ روغنی پهن کرده شکلات را روی کاغذ به ضخامت یکسانی پهن کرده و روی آن را با ترافل های رنگی تزیین نمایید.
ظرف حاوی شکلات را پس از آنکه کمی از حرارت افتاد به مدت دو ساعت درون یخچال قرار داده و آماده نمایید. می توانید در حین افزودن شیر به شکلات به آن مقداری گردو، فندق یا بادام خرد شده اضافه نمایید و به این ترتیب، شکلات سفید تخته ای مغردار را تهیه کنید
❤️❤️❤️فورے فود اولین اپلیڪیشن سفارش آنلاین غذا در بندرعباس❤️❤️❤️
