جوجه فانتزی
مواد لازم جوجه فانتزی :
|
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
|
نان خشک شده آسیاب شده |
یک و یک چهارم فنجان |
100 گرم / 360 کالری |
|
فلفل |
1 قاشق چای خوری |
100 گرم / 318 کالری |
|
آویشن خشک شده |
نصف قاشق چای خوری |
100 گرم / 276 کالری |
|
پودر سیر |
نصف قاشق چای خوری |
100 گرم / 246 کالری |
|
نمک |
نصف قاشق چای خوری |
100 گرم / 0 کالری |
|
روغن زیتون |
2 قاشق چای خوری |
100 گرم / 900 کالری |
|
تخم مرغ |
1 عدد بزرگ |
100 گرم / 147 کالری |
|
شیر |
نصف قاشق غذاخوری |
100 گرم / 490 کالری |
|
ران مرغ بدون پوست |
6 عدد |
100 گرم / 200 کالری |
مواد لازم سس خردل :
|
مواد لازم |
اندازه |
مقدار / کالری |
|
عسل |
2 قاشق غذاخوری |
100 گرم / 288 کالری |
|
خردل |
2 قاشق غذاخوری |
100 گرم / 80 کالری |
|
سس مایونز |
2 قاشق چای خوری |
100 گرم / 462 کالری |
طرز تهیه جوجه فانتزی :
*.دمای فر را روی 400 درجه تنظیم نمایید تا گرم شود.نان خشک آسیاب شده و فلفل و آویشن و سیر و نمک را با هم مخلوط کنید. سپس روغن زیتون را به آن ها بیفزایید و به هم بزنید. (روغن زیتون باعث می شود پودر نان، رنگ بهتری کند)
*. در ظرف جداگانه ای تخم مرغ و شیر را با هم مخلوط کنید و کاملاً به هم بزنید.ران های مرغ را ابتدا داخل ظرف حاوی شیر و تخم مرغ فرو ببرید تا کاملاً به مواد آغشته شوند. سپس آن ها را داخل ترکیب نان خشک و روغن زیتون فرو ببرید.
*. تمام قسمت های مرغ ها می بایست به یک اندازه از ترکیب نان خشک پوشانیده شوند. سطح داخل ظرف مورد نظر برای پخت مرغ ها را چرب نمایید و سپس مرغ ها را داخل آن بچینید. مرغ ها می بایست به مدت 35 الی 45 دقیقه با دمای 400 درجه داخل فر بپزند.
*. برای تهیه سس، عسل و خردل و سس مایونز را با هم مخلوط کنید و کاملاً به هم بزنید.سس را در ظرف جداگانه ای، همراه با جوجه ها، سرو نمایید تا در صورت تمایل، برای طعم بهتر و بیشتر، از این سس نیز استفاده کنید.
❤️❤️❤️فورے فود اولین اپلیڪیشن سفارش آنلاین غذا در بندرعباس❤️❤️❤️
