مرغ آنچیلادا

ماده سازی : 30 دقیقه  
پخت : 30 دقیقه  

مواد لازم جهت تهیه مرغ آنچیلادا برای 8 نفر :

سینه مرغ نصف شده بدون پوست و استخوان	4 عدد
پیاز خرد شده	1 عدد
خامه ترش	1/2 پیمانه
پنیر چدار خرد شده	1 پیمانه
جعفری خرد شده	1 قاشق غذا خوری
سبزی معطر	1/2 قاشق چای خوری
فلفل سیاه و فلفل سفید	1/2 قاشق چای خوری
نمک	1/2 قاشق چای خوری
سس گوجه فرنگی	400 گرم
آب	1/2 پیمانه
پودر فلفل قرمز	1/2 قاشق غذا خوری
فلفل سبز خرد شده	1/3 قاشق غذا خوری
سیر خرد شده	یک حبه
نان تورتیلا مکزیکى آماده یا نان ذرت	8 عدد
سس تاکو	1 عدد

 

طرز تهیه :
1- فر را از قبل روی دمای 350 درجه فارنهایت ( 175 درجه سانتی گراد) گرم کنید

2- مرغ ها را در محیط یک دیگ نچسب با حرارت متوسط تا زمانی که دیگر آب مرغ تمام شود و  گوشت صورتی نباشد بپزید ، سپس چربی های اضافی را خالی کنید بعد از آن مرغ ها را به شکل مکعب دربیاورید و دوباره در دیگ قرار دهید . سپس پیاز ، خامه ترش ، پنیر چدار ، جعفری ، پونه کوهی و فلفل سیاه سفید را اضافه کنید و تا زمانی که پنیر ذوب شود حرارت بدید . نمک، سس گوجه، آب، پودر چیلی و فلفل سبز و سیر را هم بزنید.

3- مقداری از مخلوط را در نان ذرت مکزیکی (یا هر نان ذرتی که در دسترس دارید) رول کنید و آنها را در ظرف پختی به اندازه بزرگ بچینید سپس روی آنها را با سس تاکو و 4/33 فنجان پنیر چدار پوشش بدید . بعد از این کار اون ها رو در فر از قبل گرم شده به مدت 20 دقیقه بدون روکش و پوششی بپزید . قبل از سرو کردن اجازه دهید غذا 10 دقیقه خنک شود.

❤️❤️❤️فورے فود اولین اپلیڪیشن سفارش آنلاین غذا در بندرعباس❤️❤️❤️

دونات سیب

طرز تهیه دونات سیب

مواد لازم برای 4 نفر:

آرد	سه چهارم پیمانه
شکر	یک چهارم پیمانه
نمک	کمی
تخم مرغ	یک عدد، هم زده
سیب	2 عدد
پودر دارچین	مقداری برای پاشیدن روی دونات
بستنی وانیلی	به اندازه دلخواه

 

 طرز تهیه:

آرد، شکر و نمک را درون کاسه ای متوسط با هم مخلوط کنید.

* شیر و تخم مرغ را با هم مخلوط کرده و به مخلوط آرد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا نرم و روان شوند.

* سیب را به صورت هشت حلقه نازک برش داده و با استفاده از یک چاقوی نازک و تیز، تخم های آن را جدا کنید.

* ابتدا تابه ای عمیق برداشته و آن را پر از روغن کنید سپس، هر کدام از حلقه های سیب را درون مایه خمیر فرو کرده و درون روغن به مدت یک دقیقه هر طرف آن ها را سرخ کنید تا پف کرده و طلایی رنگ شود.

* دونات ها را روی دستمال خشک کن آشپزخانه قرار داده تا روغن های اضافی آن ها کشیده شود، سپس  روی هر کدام از آن ها مقداری پودر قند و دارچین بپاشید.

* دونات ها را تا گرم هستند در صورت تمایل با مقداری بستنی وانیلی میل کنید.

امیدواریم با تهیه این دونات سیب خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری  کنید.

نـوش جان

❤️❤️❤️فورے فود اولین اپلیڪیشن سفارش آنلاین غذا در بندرعباس❤️❤️❤️

تاس کباب

روش تهیه تاس کباب

 

مواد لازم تاس کباب برای 6 نفر :

 

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
گوشت سردست یا ران بدون  استخوان	۷۵۰ گرم	100 گرم / 320کالری
سیب زمینی	نیم کیلو	100 گرم / 75کالری
به	۲۵۰ گرم	100 گرم / 26کالری
آلو خشک	۲۵۰ گرم	100 گرم / 38کالری
روغن مایع	۱۰۰ گرم	100 گرم / 900کالری
رب گوجه فرنگی	یک قاشق مرباخوری	100 گرم / 76کالری
گرد غوره	سه قاشق سوپخوری	100 گرم / 0 کالری
نمک و فلفل و ادویه	به مقدار کافی	100 گرم / 0 کالری

 

شیوه پخت تاس کباب :

*. آلو را از قبل در آب سرد خیس می کنیم. پیاز را به صورت حلقه های نازک می بریم. پوست به را نیز کنده و به اندازه پره های پرتقال ورقه ورقه می بریم. سیب زمینی را هم پس از پوست گرفتن حلقه حلقه می کنیم.

*. گوشت را نیز به شکل ورقه های نازک( تقریبا به طول و عرض دو بند انگشت) تکه تکه می کنیم.اکنون یک  قابلمه تقریبا بزرگ روی اجاق می گذاریم و دو قاشق روغن کف آن می ریزیم و نخست دو ردیف پیاز حلقه شده.

*. سپس یک ردیف گوشت روی آن می چینیم و کمی آلو روی آن می ریزیم و چند تکه به هم می گذاریم.  گرد غوره را با نمک و فلفل و ادویه مخلوط کرده و روی این مواد می پاشیم و سپس یک قاشق روغن دیگر می ریزیم.

*. این کار را تا تمام شدن مواد ادامه می دهیم و با افزودن دو لیوان آب در قابلمه را می بندیم و می گذاریم روی حرارت ملایم کاملا بپزد.دست آخر سیب زمینی های ورقه شده را روی تاس کباب می ریزیم و با حل کردن رب گوجه فرنگی در نصف لیوان آب آن را داخل تاس کباب می ریزیم.

*. این غذا تا آماده شدن نباید آب داشته باشد بنابراین مرتب به غذا سر بزنید. به هنگام کشیدن غذا در دیس دقت می کنیم تاس کباب را با کفگیر پهنی که مواد را مخلوط و له نکند بکشیم. چاشنی این غذا، سبزیخوردن، دوغ محلی و ترشی تازه است.

 

❤️❤️❤️فورے فود اولین اپلیڪیشن سفارش آنلاین غذا در بندرعباس❤️❤️❤️

ترشی بندری

 

مواد لازم:

 

 

تمرهندی	یک بسته
موسیر	50 گرم
هویج	3 عدد
خیار	3 عدد
رب انار ترش	1 لیوان
بادمجان متوسط	3 عدد
سیر	1 بوته
کرفس	3-2 شاخه
گل کلم	1 کیلو
فلفل سبز ریز	50 گرم
سیب زمینی ترشی	0/5 کیلو
ادویه ترشی	1 تا 2 قاشق سوپ خوری
گوجه فرنگی کال	5 عدد
آب گوجه فرنگی غلیظ	1 لیوان
سبزی معطر خرد شده(نعنا، گشنیز، مرزه، ترخون)	1 لیوان

 

طرز تهیه :

 

- فلفل های سبز قلمی را با کمی سرکه و نمک بجوشانید تا نرم شود.

- تمرهندی را درون ظرفی ریخته و مقداری سرکه روی آن بریزید و به طور کامل هم بزنید، سپس آن را درون یک صافی بریزید و هسته های آن را جدا کنید.

- گوجه فرنگی ها را به صورت نگینی خرد کنید.

- هویج ها و سیب زمینی ها و سیرها را پوست بـِکـَنید و ریز خرد کنید.

- برگ های کرفس را جدا کنید و آن ها را هم به اندازه هویج خرد کنید.

- خیارها را (بدون پوست گرفتن) خرد کنید و در صافی بریزید؛ مقداری نمک روی آن بپاشید و 3-2  ساعت صبر کنید تا آب اضافی آن برود.

- موسیرهای خشک را به مدت 6- 5 ساعت در آب خیس کنید، 3-2 بار بشویید، ریشه ها و قسمت های زاید آن را بگیرید و به صورت درسته یا ریز شده استفاده کنید.

- بوته های گل کلم را از هم جدا کنید و به طور کامل ریز کنید.

- سبزی های معطر خرد شده ی ترشی را با تمامی مواد بالا مخلوط کنید.

- بادمجان ها را با پوست یا بدون پوست به صورت دلخواه به شکل حبه قند خرد کنید و با کمی  سرکه بجوشانید تا نرم شود؛ سپس به همان صورت که داغ است به بقیه مواد اضافه کنید و به طور کامل مخلوط کنید.

- ادویه ترشی ، رب انار، آب گوجه فرنگی غلیظ شده و تمرهندی رقیق شده با سرکه را به مخلوط  اضافه کنید.

- مخلوط آماده شده را درون ظرف مخصوص ترشی بریزید و سرکه را به آن اضافه کنید تا روی آن را بپوشاند.

 

- نمک را هم به میزان دلخواه به ترشی بیفزایید. استفاده از مقدار بیشتری نمک در صورتی که شور نشود، مدت و کیفیت نگهداری ترشی را بیشتر خواهد کرد.

 

❤️❤️❤️فورے فود اولین اپلیڪیشن سفارش آنلاین غذا در بندرعباس❤️❤️❤️

شکلات سفید

طرز تهیه شکلات سفید ساده تخته ای خانگی

شکلات سفید با طعم مطبوع خود به صورت تخته ای ساده یا با مغزهایی مانند فندق و بادام و با یک طرز تهیه آسان می تواند یکی از میان وعده های دوست داشتنی خانگی محسوب شود.
شکلات تخته ای را می توانید در منزل با صرف وقت بسیار کمی تهیه کرده و از آن به عنوان ماده اولیه انواع دسرها و میان وعده هایتان استفاده نمایید. همچنین، طعم گوارای این محصول سبب می شود تا از آن به عنوان یکی از شکلات های پرمصرف به همراه چای و قهوه نیز نام برده شود.

برای تهیه شکلات تخته ای سفید ساده به مواد اولیه نیز نیاز دارید:

-شکلات سفید تخته ای؛ 150 گرم
-وانیل؛ 2 قاشق مرباخوری
-کره؛ پنجاه گرم
-شیر، 1 استکان
-ترافل های رنگی؛ به جهت تزیین

طرز تهیه:

شکلات ها را با چاقو به تکه های کوچکتری تقسیم کنید تا با سهولت بیشتر و در زمان کمتری آب شوند. آنها را به همراه کره روی حرارت بسیار ملایم گاز قرار داده و مرتبا به هم بزنید تا شکلات ها کاملا آب شده و بافت یکدستی به خود بگیرند.
در این مرحله ابتدا وانیل و سپس شیر را به تدریج به بافت شکلات سفید خود افزوده و همچنان به هم زدن خود ادامه دهید. در ظرف مورد نظرتان کاغذ روغنی پهن کرده شکلات را روی کاغذ به ضخامت یکسانی پهن کرده و روی آن را با ترافل های رنگی تزیین نمایید. 
ظرف حاوی شکلات را پس از آنکه کمی از حرارت افتاد به مدت دو ساعت درون یخچال قرار داده و آماده نمایید. می توانید در حین افزودن شیر به شکلات به آن مقداری گردو، فندق یا بادام خرد شده اضافه نمایید و به این ترتیب، شکلات سفید تخته ای مغردار را تهیه کنید

❤️❤️❤️فورے فود اولین اپلیڪیشن سفارش آنلاین غذا در بندرعباس❤️❤️❤️

باتر چیکن (غذای هندی)

اینم یه غذا از دیار هند

مواد لازم برای۴ نفر:

مرغ بدون استخوان: ۵۰۰ گرم، خورشی

روغن مایع: ۴ قاشق غذاخوری

پیاز متوسط: یک عدد، ساطوری‌شده

سیر: ۲حبه، ساطوری‌شده

زنجبیل تازه: ۲ قاشق چای‌خوری، ساطوری‌شده

پودر تخم گشنیز: یک قاشق چای‌خوری

ادویه گرم ماسالا: ۲ قاشق چای‌خوری

زردچوبه: یک قاشق چای‌خوری

فلفل قرمز: یک قاشق چای‌خوری

کره: ۲۵ گرم

گشنیز: یک دسته کوچک، ساطوری‌شده

نمک: به میزان لازم

مواد لازم برای طعم‌دار کردن مرغ:

سیر: ۲حبه، ساطوری‌شده

زنجبیل تازه: یک قاشق چای‌خوری، رنده شده

فلفل قرمز تند: یک عدد، ساطوری‌شده

آبلیمو: ۴ قاشق غذاخوری

پودر تخم گشنیز: یک قاشق چای‌خوری

پودر زیره سبز: یک قاشق چای‌خوری

زردچوبه: یک قاشق چای‌خوری

ماست: ۱۵۰ میلی‌لیتر

نمک: به میزان لازم

روش تهیه:

۱- مواد طعم‌دار کردن مرغ را با هم مخلوط کرده و تکه‌های مرغ را که بهتر است ران باشد، حداقل یک ساعت در آن بخوابانید.

۲- روغن را در یک قابلمه روی شعله متوسط گرم کنید. پیاز را ۴دقیقه در آن تفت دهید. سیر و زنجبیل را هم اضافه کرده و یک دقیقه تفت دهید.

۳- ادویه‌ها را اضافه کرده و یک دقیقه تفت دهید تا عطر آن خارج شود. کره را هم در قابلمه ریخته و صبر کنید تا آب شود.

۴- مرغ‌ها را از مایه خارج کرده و داخل قابلمه بریزید. شعله را زیاد کنید تا مواد آب نیندازد و مرغ‌ها سرخ شود. مایه باقیمانده طعم‌دار کردن مرغ را اضافه کرده و پس از جوش آمدن، شعله را کم کنید. نیم پیمانه آب جوش ریخته و با در بسته، ۳۰دقیقه خورش را بپزید. نمک و فلفل آن را اندازه کرده و اگر لازم بود، کمی آب‌‌جوش اضافه کنید اما به یاد داشته باشید که این خورش غلیظ است. قبل از سرو غذا، گشنیز ساطوری‌شده را اضافه کرده و آن را با نان یا برنج سرو کنید.

نکــــات:

۱- به جای مرغ از میگو، ماهی و گوشت قرمز هم می‌توانید استفاده کنید.

۲- اگر تندخور نیستید، فلفل قرمز تند را از دستور غذایی خارج کنید.

۳- اگر از سینه مرغ استفاده کردید. ۱۰ تا ۱۵ دقیقه زمان برای پخت خورش کافی است.

۴- در بعضی دستورها بعد از تفت دادن ادویه، یک تا ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی اضافه کرده و آن را کمی تفت می‌دهند.

❤️❤️❤️فورے فود اولین اپلیڪیشن سفارش آنلاین غذا در بندرعباس❤️❤️❤️

سالادچینی

طرز تهیه سالاد چینی

مواد لازم سالاد چینی :

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
نخودفرنگی	یک لیوان	100 گرم / 83 کالری
لوبیاسبز	یک لیوان	100 گرم / 30 کالری
ذرت	یک لیوان	100 گرم / 80 کالری
هویج	عدد	100 گرم / 30 کالری
سیب زمینی	2 عدد	100 گرم / 75 کالری
پیازچه	3 تا 4 عدد	100 گرم / 3 کالری
کرفس	4 ساقه	100 گرم / 13 کالری
جعفری خردشده	یک چهارم پیمانه	100 گرم / 25 کالری
روغن زیتون	2 قاشق غذاخوری	100 گرم / 900 کالری
تخم مرغ آب پز	2 عدد	100 گرم / 147 کالری
زیتون سیاه	به مقدار لازم برای تزیین	100 گرم / 200 کالری
گوجه مینیاتوری	به مقدار لازم برای تزیین	100 گرم / 15 کالری
کاهو	تا 4 برگ برای تزیین	100 گرم / 17 کالری

 

روش تهیه سالاد چینی :

*. لوبیا سبز، نخود فرنگی، هویج و ذرت را بخار پز یا آب پز کنید. همزمان با بخارپز شدن این مواد سیب زمینیرا نیز آب پز کنید. پس از آماده شدن این مواد تمامی سبزیجات خام و پخته شده را خرد کنید و آنها را با هم در یک ظرف مخلوط کنید. برای تهیه این سالاد می توانید متناسب با ذائقه ای که دارید، برخی از سبزیجات مثل لوبیا، کرفس یا هویج را بزرگ تر یا کوچک تر خرد کنید. برای سرو این سالاد پس از افزودن سس به آن می توانید از برگ های کاهو، گوجه مینیاتوری و زیتون سیاه استفاده کنید. در این مرحله کافی است برگ های کاهو را داخل ظرفتان پهن کنید و سالاد را درون آن ریخته و روی آن را با گوجه و زیتون تزیین کنید. اینسالاد یکی از اشتهاآورترین سالادهایی است که در فصل تابستان می توانید برای پذیرایی از مهمانان تان تهیه کنید.

مواد لازم برای تهیه سس سالاد چینی : 

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
ماست چکیده	نصف لیوان	100 گرم / 155 کالری
لیمو ترش	یک عدد	100 گرم / 42 کالری
سس خردل	یک قاشق سوپ خوری	100 گرم / 182 کالری
فلفل	به مقدار لازم	100 گرم / 0 کالری
رنده پوست لیمو	یک عدد	100 گرم / 9 کالری
ریحان	3 قاشق خرد شده	100 گرم / 40 کالری
نمک و فلفل	به مقدار لازم	100 گرم / 0 کالری
نعناع خشک شده	به میزان کافی	100 گرم / 43 کالری

روش تهیه سالاد چینی :

*. برای تهیه سس کافی است آب لیمو ترش، سس خردل، فلفل، رنده پوست لیمو و نمک را به میزان کافی  درون ماست چکیده بریزید و آن را خوب هم بزنید و پس از آن به میزان کافی که طعم سس دلنشین شود، پودر نعناع به آن اضافه کنید. سپس سالاد را به سس اضافه کرده و آن را در ظرفی مناسب سرو کنید.

❤️❤️❤️فورے فود اولین اپلیڪیشن سفارش آنلاین غذا در بندرعباس❤️❤️❤️

میگو پلو

مواد لازم برای 3 نفر :

برنج	2 و یک چهارم پیمانه پلوپز
آب برای کته	3 و یک چهارم پیمانه پلوپز
میگوی پاک شده	300 الی 350 گرم
زرشک قرمز	3 قاشق غذا خوری
خلال بادام	3 قاشق غذا خوری
جعفری یا گشنیز خرد شده	3 قاشق غذا خوری
هویج خلال شده	3 الی 4 قاشق غذا خوری
روغن	به میزان لازم
زعفران دم کرده	2 فاشق غذا خوری
نمک	به میزان لازم
شکر	2 الی3 قاشق مربا خوری
پیاز داغ طلایی	2 قاشق غذا خوری
پیاز	1 عدد

طرز تهیه :
برنج را شسته و نمک بریزید بعد از دو سه ساعت روی شعله گذاشته و دو الی سه قاشق روغن زیتون در آن بریزید و یکی دو بار به آرامی هم بزنید تا آب آن تبخیر شود بعد در قابلمه روغن ریخته و از نان یا سیب زمینی برای ته دیگ استفاده کنید و برنج را روی آن ریخته و دور برنج را جمع کنید تا به قابلمه نچسبد و با استفاده از شعله پخش کن و حرارت کم برنج را دم بیندازید .

خلال بادام و زعفران دم کرده را با هم مخلوط کنید و روی حرارت غیر مستقیم (کتری ، بخاری ، سماور ) گذاشته تا خوشرنگ و نرم شود .

از طرفی دیگر دو لیوان آّب در قابلمه ریخته روی گاز گذاشته و میگو را در آن بریزید و نمک و زردچوبه و فلفل و یک عدد پیاز هم اضافه کنید و پس از 5 دقیقه جوشیدن روی صافی ریخته و کنار بگذارید .

هویج های خلال شده را هم با مقدار کمی آب  بپزید و در آخر یک قاشق شکر و کمی هم روغن اضافه کنید .

زرشک را هم خوب شسته و با اضافه کردن شکر و روغن کمی تفت دهید و شعله را خاموش کنید زرشک نباید زیاد تفت داده شود چون هم خشک و هم رنگش سیاه میشود .

جعفری را هم خرد کرده و تمامی مواد را به همراه پیاز داغ طلایی مخلوط کنید .
برنج که دم کشید مواد آماده شده را لا به لای برنج یا روی برنج تزئین کنید .

❤️❤️❤️فورے فود اولین اپلیڪیشن سفارش آنلاین غذا در بندرعباس❤️❤️❤️

کاچی

طرز تهیه کاچی

 

مواد لازم کاچی :

 

مواد لازم	اندازه	مقدار / کالری
آرد برنج	یک قاشق سوپ خوری	100 گرم / 366 کالری
آرد گندم	یک پیمانه	100 گرم / 360 کالری
کره	100 گرم	100 گرم / 737 کالری
شکر	2 پیمانه	100 گرم / 400 کالری
گلاب	یک استکان چای خوری کوچک	نامشخص
زعفران ساییده شده	یک قاشق مرباخوری	100 گرم / 310 کالری
آب	3 پیمانه	100 گرم / 0 کالری

 

طرز تهیه کاچی :

ابتدا در یک قابلمه استیل آب و شکر ریخته و روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار دهید و مرتب هم بزنید تا شکر در آب حل شود، سپس زعفران را اضافه کنید و بعد از گذشت چند دقیقه، گلاب را بیفزایید. بعد از اینکه شیره حالت قوام یافته پیدا کرد، شعله اجاق گاز را خاموش کنید.

*. کره را در یک قابلمه متوسط ریخته و روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار دهید. پس از اینکه کره آب شد، آرد گندم را بیفزایید و مرتب هم بزنید تا آرد تغییررنگ پیدا کرده و طلایی متمایل به قهوه ای شود.حالا نوبت به  اضافه کردن آرد برنج است.

*. پس از اینکه آرد برنج را نیز افزودید، مخلوط آردی را روی حرارت ملایم اجاق گاز آن قدر هم بزنید تا مخلوط سرخ شود.پس از آماده شدن آرد، شیره را به آن اضافه کنید و مرتب آن را روی شعله ملایم اجاق گاز هم بزنید. این مدت زمان حداقل یک ربع به طول می انجامد.

*. در این مرحله باید کاچی را دم کنید. بنابراین قابلمه را روی شعله پخش کن قرار داده و روی در آن دم کنی بگذارید. حالا اجازه بدهید تا حدود نیم ساعت الی 45دقیقه کاچی دم بکشد. بعد از این مدت آن را در ظرف  موردنظر بریزید و سرو کنید.

نکته : شیره قوام یافته باید مانند شیره مربا غلیظ و کشدار شود.

نکته : گلاب را در مرحله پایانی قوام آمدن شیره اضافه کنید تا عطر آن از بین نرود.

نکته : غلظت کاچی باید مانند فرنی نه خیلی سفت و نه خیلی شل باشد.

❤️❤️❤️فورے فود اولین اپلیڪیشن سفارش آنلاین غذا در بندرعباس❤️❤️❤️

 

مربای به

طرز تهیه مربا به

مواد لازم:
به=3 کیلو
شکر=2 تا 5/2 کیلو
آبلیمو=نصف استکان
دانه هل=یک قاشق سوپخوری(دانه های هل را نکوبیده استفاده می کنیم)

طرز تهیه:
به را چهار قاچ می کنیم و تخم وقسمت سفتی وسط به را در می آوریم و پوست می کنیم(به را با پوست نیز مربا می کنند)،بعد به را بشکل قاچ پرتقال خرد می کنیم و آنرا می شوئیم و در ظرف مس سفید کرده تمیزی می ریزیم(ظرف طبخ مربای به اگر مس سفید کرده باشد خوشرنگتر می شود)،بعد مقداری آب در حدود 66 لیوان بطوریکه کمی روی به را بگیرد در ظرف می ریزیم و در آنرا می بندیم و ظرف را روی حرارت ملایم می گذاریم تا به کمی پخته ولی زیاد له نشود بعد شکر را داخل به می ریزیم و هل را نیز اضافه می کنیم و می گذاریم مربا با حرارت ملایم 3 تا 4 ساعت بجوشد تا رنگ مربا قرمز خوش رنگ و شربت آن غلیظ شود. بعد آبلیمو را می ریزیم.مربا چند جوش که زد از روی آتش برمی داریم.باید توجه داشت که در ظرف  مربا در مدت طبخ مربا باید بسته و حرارت ملایم باشد تا مربا خوشرنگ شود در صورتیکه مربا رنگش کاملا قرمز شد ولی شربت آن رقیق بود در آنر بر می داریم و حرارت را کمی تند می کنیم.برای خوشرنگ در آمدن مربای آن را در ظرف مسی بپزید

امیدواریم با تهیه این مربای خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

❤️❤️❤️فورے فود اولین اپلیڪیشن سفارش آنلاین غذا در بندرعباس❤️❤️❤️